¿Qué contribuciones han tenido los inmigrantes para el Día de Acción de Gracias? 

El Día de Acción de Gracias, o Thanksgiving en inglés, es una fecha reconocida en los Estados Unidos que se celebra con el fin de recordar la Historia con gratitud. 

Sin embargo, ¿por qué podemos decir que es una fecha importante para la comunidad inmigrante también? 

En este artículo te hablaremos con mayor detalle acerca de la festividad y de qué manera puede estar relacionada con nosotros, los inmigrantes. 

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1-¿Qué es el Día de Acción de Gracias, y por qué es tan reconocido? 

Esta festividad se celebra en los Estados Unidos y Canadá.  

Es un día en el que las personas de ambos países se dedican a agradecer las bendiciones que han recibido en el transcurso del año, y tienen consigo.  

También aprovechan para compartir con familiares y amigos cercanos. Preparan un banquete, y los más creyentes dedican una oración antes de la cena.  

El atractivo principal del día es un pavo relleno y horneado, acomodado en el centro de la mesa. 

Para algunas personas, esta celebración puede ser aún más significativa que la Navidad, y toma lugar el cuarto jueves de noviembre en los Estados Unidos. 

Sin embargo, el Día de Acción de Gracias tiene un origen interesante. 

La tradición se remonta al año 1621, cuando los colonos ingleses llegaron a América del Norte y se reunieron por primera vez para celebrar la cosecha y dar gracias a Dios. 

Durante la celebración de ese día en Plymouth, aparecieron unos indios Wampanoag. Quiénes se sentaron a comer y beber junto a los colonos. 

Este hecho fue recordado de manera importante, como un símbolo de solidaridad y gratitud entre dos culturas diferentes. 

Por eso mismo la festividad también es vista como uno de los intercambios culturales más importantes en la historia del país.  

2- ¿Por qué esta fecha es importante para los inmigrantes? 

El Día de Acción de Gracias es una fecha significativa para los inmigrantes, por diferentes motivos.  

El primero es por el factor histórico, que ya se mencionó previamente. 

Sin embargo, la fecha tiene una relevancia diferente por la simbología que esta puede traer consigo. Después de todo, la festividad conmemora la integración de diferentes culturas y el impacto que esto representa. 

Invita a la solidaridad, la tolerancia y el entendimiento. Elementos que son cruciales para las personas extranjeras que intentan construir su vida en un país nuevo. 

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3- Sector laboral  

La mano de obra inmigrante destaca en el sector laboral. 

En efecto, un considerable número de alimentos que son llevados a la mesa de los ciudadanos estadounidenses, y consumidos durante la festividad, fueron producto del trabajo de estas personas en el campo.  

Sus horas invertidas, esfuerzo y dedicación contribuyen para que miles de familias en los Estados Unidos puedan llevar sus alimentos al hogar y disfrutar de ellos durante la cena. 

Desde aspectos más políticos, varias veces se les ha solicitado a las autoridades que les dé el agradecimiento por su esfuerzo.  

A los inmigrantes se les niega el reconocimiento por su estatus legal, y niegan también su contribución a la economía del país. 

Aunque varios escritores y periodistas son conscientes de esta situación, y se animan a publicar artículos relacionados al tema por esta fecha, es indispensable que se pueda abordar desde un aspecto más global y colectivo.  

Desde la real toma de conciencia del trabajo indispensable de las personas que ponen todo su esfuerzo en los sectores agrícolas.  

Sin saberlo, muchas familias pueden reunirse a celebrar y comer gracias al trabajo de estas personas. 

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4- Sector gastronómico 

Así como es relevante el reconocer la contribución de los inmigrantes al Día de Acción de Gracias desde lo laboral, también se debe reconocer desde lo gastronómico. 

El hecho de que los Estados Unidos sea un país próspero que pueda recibir a muchos extranjeros en su territorio, permite que la riqueza cultural y gastronómica se expanda. 

En la actualidad es más sencillo encontrar variedad de productos, recetas nuevas y combinaciones que pueden hacer de la cena del Thanksgiving algo más diverso e integrador. 

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Gratitud en este día tan especial

Como inmigrantes, Acción de Gracias tiene un valor muy profundo para nosotros, a pesar de ser una celebración que conocimos al llegar al país, representa lo que siempre sentimos, gratitud hacia Dios por nuestras vidas, por las oportunidades y personas que nos ha puesto en el camino. Este día pásalo en compañía de tus familiares y amigos, rodeado de aquellos que te hacen valorar cada momento, que te inspiran para dar lo mejor.

Espero que te haya sido útil esta información. Disfruta del Día de Acción de Gracias, en compañía de tus seres amados. 

Y no olvides abrir un espacio para agradecer por las manos que ayudaron, desde su trabajo, a traer la comida a la mesa.